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1月14日金曜日: 2011年初“鳥研”

なんかね、今日の“鳥研”、ちょっと変だったんですよ。
「ホッピーは黒にしますか、赤にしますか」
「え?」
「あれ?」
あれじゃないよ。
それから始まって、そのほかにも色々と。高田君もすっとぼけたこと言ってるし。まあ、どれもこれも何てこと無いことばかりなんですけどね。炭の一酸化炭素に当たったのか、まだ正月ボケなのか。
去年、鳥研にはちょうど10回来ました。

M.A.P.が作った“喜多見情報”という実に貧弱なサイトがあります。その中の鳥力中央研究所のページでは、今までM.A.P.after5で紹介した鳥研のメニューの一覧を表示してあって、そのメニューの文字をクリックすると、該当のブログ記事に飛ぶようになっているのです。
もう殆どのメニューをブログに乗っけたと思っていたら、案外抜けている。そういうわけで、今日はその抜けているやつを重点的に食すことにしました。

ハツと砂肝。
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……おっと、ホワイトバランス失敗。
やり直し。
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合鴨田楽、だったと思う。
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鳥焼きをポン酢で。これ、確か2度目の登場だな。
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やげん軟骨。
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皮。
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レバ。
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オクラ。
オクラ
アボガドとズッキーニ。
アボガドとズッキーニ
しいたけ。
しいたけ
ウズラのたまご。
ウズラのたまご
そして、たまごかけごはん。
たまごかけごはん
……の、たまご。
たまご
光る被写体にピントを合わせるのは難しい。つまり何を食べてもおいしいってことさ。

というわけで、鳥力中央研究所のページも更新しました。



中む食堂の隣にある“ふきの塔”というパスタ屋さんに、お昼を食べに行きました。
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2011年、狛江探索の助走です。
サラダ
めんたいクリームパスタ。
めんたいクリームパスタ
高菜のぺペロンチーノ。
高菜のぺペロンチーノ

細めんです。すごく量が多いです。これ以上のコメントは、他の食べ物ブログを探してくださいませ。
人を語らず、味についてだけ能書きを垂れるような資格は、やっぱり僕にはないんだなあという気がします。そんなグルメじゃないしね。
だから、狛江探索は、今のところこんな感じで軽く始めようと思っています。

ただ、小生、健康ゲーム中。次来た時は、薄味でって頼んでみよう。それが次へのきっかけになればいい。そこからどんな展開になるかはミステリーです。


高山正樹 Masaki Takayama
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