M.A.P.after 5 情報

森山さんに案内されて、石鹸の材料のルーツを巡る。
〈海藻〉
　　　　
具志堅用高の父上と同じ。海アッチャー。
⇒「ウミンチュ」と「海アッチャー」のこと

〈牛脂〉
中村畜産。

「＊+＜●！％＃△・・・」
「？？？」
後ろから、森山さんの奥さんが助け舟をだしてくださった。
「どこからいらしたのですかって」
「あ、東京です」
「あいや、そうですか、よくいらっしゃいました」
きっとこのおばあさまは、ヤンバルの言葉と、那覇あたりの言葉と、いわゆる標準語と、みっつの言葉を使い分けることのできる「スーパーオバア」に違いない。「ちゃんと写真を撮らせていただけませんか？」
するとおばあさまは「あたしなんか」といいながら、上着を脱いで襟のあたりをさりげなく整えた。
なんてかわいいおばあちゃんなのだろう。
「息子さんもご一緒に」
すると朝考さんは、極々自然に母の肩を引き寄せた。なんて素敵な親子なのだろう。

中村朝考さんの育てた牛は、宮城に送られて宮城産として市場に出された。あのけたたましい知事の宣伝に乗って。

でも今は、沖縄の中村さんのブランドとして売れるようになった。朝考さん自慢の牛なのである。

ひときわでっかい牛が散歩から帰ってくる。

聞けば、闘牛の牛なのだという。

〈ヤギの脂〉
丸市食肉。

丸市の奥様と、森山さんの奥様と。

ヒージャー君たち。
　　
君たち、食われちまうのか……

ここにも闘牛の牛が。


本部（もとぶ）へ移動する車中、森山さんに聞いた。
「闘牛は趣味なんですか」
森山さんは、そっと公然の秘密を教えてくれた。